Πελάτες » Οινοποιεία
ΚΤΗΜΑ ΜΥΘΙΚΟ ΒΟΥΝΟ

Η οικογένεια Γραμματόση στο Λιτόχωρο Πιερίας εγκατέστησε έναν πρότυπο αμπελώνα με ποικιλίες Cabernet Sauvignon , Syrah , Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Αγιωργίτικο, Ασύρτικο , Μαλαγουζιά.

To ιδιαίτερο μικροκλίμα της περιοχής, οι καλλλιεργητικές φροντίδες ,αποτελούν το εφαλτήριο για μια πολλά υποσχόμενη περιοχή.

ΜΥΘΙΚΟ ΒΟΥΝΟ ΛΕΥΚΟΣ
Π.Γ.Ε. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ: ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ 50% ΑΣΥΡΤΙΚΟ 50%

Θέση: Λιτόχωρο
Περιοχή: Αμπελουργική Λιτοχώρου
Έδαφος: Αμμοαργιλώδες με καλή αποστράγγιση.
Κλίμα: Ημι-ηπειρωτικό με ζεστό, ξηρό καλοκαίρι με δροσερές νύχτες.
Στρεμματική Απόδοση: 590 κιλά ανά στρέμμα.
Οινοποίηση: Προζυμωτική εκχύλιση , αλκοολική ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία, για 4 μήνες ανάδευση στις οινολάσπες του.


ΜΥΘΙΚΟ ΒΟΥΝΟ ΕΡΥΘΡΟΣ
Π.Γ.Ε. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ:MERLOT 50% CABERNET SAUVIGNON 50%

Θέση: Λιτόχωρο
Περιοχή: Αμπελουργική Λιτοχώρου
Έδαφος: Αμμοαργιλώδες με καλή αποστράγγιση.
Κλίμα: Ημι-ηπειρωτικό με ζεστό, ξηρό καλοκαίρι με δροσερές νύχτες.
Στρεμματική Απόδοση: 610 κιλά ανά στρέμμα.
Οινοποίηση: Προζυμωτική εκχύλιση , αλκοολική ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία, για 4 μήνες ανάδευση στις οινολάσπες του.
Παλαίωση: 12 μήνες σε επιλεγμένα Γαλλικά δρύινα βαρέλια και για 8 μήνες στην φιάλη .


Αρχική | Προφίλ | Consulting | Εργαστήριο | Πελάτες | Διακρίσεις | Επικοινωνία
Wine Consulting © 2011 designed and developed by Intersoft